Пример меню на неделю на двузразовом питании

Ко всему вышесказанному хочу добавить о важности сбалансированного питания. И сразу признаюсь что мое питание не всегда соответствует, но я стремлюсь к этому.

Подробнее о важности сбалансированного питания и КБЖУ читайте по ссылке 👇

👉 >>>​ КБЖУ <<< 👈

Среда

ПЕРВЫЙ ПРИЕМ ПИЩИ

ШПИНАТНЫЙ ОМЛЕТ-ЛЕПЕШКА С НАЧИНКОЙ 

Ингридиенты:

Омлет:

  • Шпинат 1 стакан
  • Яйцо 1
  • Тертый сыр
  • Соль перец по вкусу

Начинка:

  • Ветчина, сыр, либо авокадо с рыбой слабосоленой или копченой.
  • Много зелени – руккола или шпинат что вам нравится по вкусу.
  • Можно добавить листья салата либо spring mix.

Приготовление:

  1. В небольшой миске смешайте яйца, измельченный шпинат в блендере, соль и перец, пока они хорошо не смешаются.
  2. Вылейте яичную смесь в сковороду и дайте ей готовиться около несколько минут с закрытой крышкой пока омлет не поджариться с 1 стороны.
  3. Переверните омлет, жарьте с другой стороны еще 1-2 минуты.
  4. Выложите омлет на тарелку, и положите начинку любую из вышеперечисленного и закройте омлет как тако.

КОФЕ НА ОВСЯНОМ МОЛОКЕ

Если хочется сладенького сухофрукты, 8 орехов.

ВТОРОЙ ПРИЕМ ПИЩИ

ТАКО С ГОВЯДИНОЙ 
ПО-МЕКСИКАНСКИ

Говядину томлю в скороварке, если вы тушите на плите то нужно тушить до состояния пока говядина не будет рассыпаться.

Ингридиенты:

  • Лепёшки тако либо небольшой круглый лаваш. На каждого члена семьи. Мы кушаем по 2-3 тако
  • Говядина 500-600 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок несколько долек.
  • Соус Чипотле либо любой другой острый соус смотря на сколько вы любите острое.
  • Соус барбекью 3 ложки
  • Томатная паста 1/4 чашки
  • Соль перец по вкусу
  • Сметана 1 упаковка.
  • Консервирования кукуруза 1 банка
  • Помидорки черри 1 упаковка
  • Укроп 1 пучок
  • Авокадо 1-2 шт.
  • Тертый сыр 500гр.

Приготовление: 

  1. Говядину нарезаем на куски.
  2. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
  3. В это время в скороварке обжариваем нарезанный чеснок кусочками и лук.
  4. Когда говядина обжарена с двух сторон мы перекладываем её в скороварку к луку и чесноку. Добавляем соус Чипотле барбекью томатную пасту и пол стакана воды или бульона.
  5. Ставим тушиться на 60 минут на режим presser cook, либо тушим на слабом огне до того момента пока она не будет разваливаться.
  6. В этот момент мы подготавливаем начинку.
  7. Разминаем авокадо можно в Blender добавляем соль перец по вкусу.
  8. Нарезаем мелко помидорки с луком и укропом.
  9. Когда говядина готова расщепляет её на волокна.
  10. Собираем тако.
  11. Берём лепёшку или лаваш или, кладём на него говядину, поливаем острым соусом, кладём авокадо, сметану, тертый сыр, кукурузу, помидорки. Тако готово!

Не забывайте о концепции сбалансированной тарелки. И в каждый прием пищи добавляйте достаточное количество зелени. Не забывайте баловать себя вкусняшками.  И помните что 80% вашей пищи должно быть сбалансированной и правильной и 20% это ваши любимые «вредности»